10 августа в деревне Петриково Осташковского городского округа пройдет V гастрономический фестиваль "Селигерский рыбник". Гостей ждут мастер-классы от именитых бренд-шефов, рыбные пироги по старинным рецептам, ярмарки и традиционные местные игры. Пирог рыбник – гастрономический бренд Селигера, блюдо с многовековой историей. На фестивале планируется приготовить более 300 кг пирогов. Гости фестиваля также смогут попробовать свежесваренную уху, рыбную солянку и другие традиционные селигерские блюда.
