|
Тверь Онлайн / Все новости Твери / Культура /
24.08.23 14:37
26 августа в городе Торжке Тверской области в четвертый раз пройдет гастрономический фестиваль "Хлебный спас", посвящённый традициям хлебопечения. В гастрономическом шатре на фестивале будут готовить на очаге с открытым огнём. Там сварят сливовое варенье, которым будут угощать гостей "Хлебного спаса". Помимо варенья можно будет попробовать пряники, пироги, печенье, каши, сбитень, сыр, мед, чай и хлеб.
Гостем фестиваля станет Максим Едлин – вице-президент Московской Гильдии пекарей, пекарь-технолог, автор и ведущий мастер-классов по выпечке хлеба на закваске, участник множества теле и радио-проектов, посвященных хлебу, здоровому питанию и традиционной русской кухне. Пекарня Едлин Хлеб – единственная в России, входящая в международный видеогид Мишлен.
На фестивале уличный "Театр в чемодане" представит кукольные спектакли. Также заявлена музыкальная программа.
Фестивальная площадка будет развернута около ресторана "Оникс" с 12:00 до 20:00.
|
